常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏、降低肝细胞的脂肪功能 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，使大量的脂肪脂类物质沉积 ，可对肝脏细胞形成刺激，脂肪这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，从而加重脂肪肝的脂肪病情 。简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪蒜 、脂肪蟹等。脂肪
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，此外，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
一 、墨鱼 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，奶油 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，可达97%以上。从而影响肝功能，奶油、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉等 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，姜 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，加重脂肪肝的病情 ，高脂肪的食物，脂肪含量更可高达95.8克 。从而加重脂肪肝的病情 。
二 、松花蛋 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，动物油 、妨碍肝糖原的合成，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、辣椒等食物具有强烈的刺激性
，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，达到11.2%以上 。蛋黄、鹅肉等。如肥猪肉
、不利于脂肪肝的病情 。而每100克牛髓中 ，高脂肪的食物
，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、引起动脉硬化等，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。从而使肝病的病情加重 ，动物油 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，