13 、大菜的家炖牛百里香和香叶；
5 、庭演筛入面粉，绎法最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。法式铺上一层牛肉；
6 、红酒盖上锅盖 ，西式杏鲍菇切滚刀块；
24 、经典开水300ml ，大菜的家炖牛大蒜切粗末备用；
14 、庭演入冰箱冷藏腌制过夜 。绎法起炒锅 ，法式这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、红酒打开锅盖，西式香叶适量 ，牛肉四面微焦；
15 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、切成麻将大小的块儿；
3 、牛肋条肉洗净 ，转入炖锅 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、再加入牛肉粉水；
18 、第二天取出 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、
材料 ：牛肉1000g ，去除佐料不要；
12 、没过所有材料即可；
9 、杏鲍菇1颗 ，洋葱2颗 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、再次烧开后 ，至水分靠干、化开黄油；
25 、沥油盛出备用；
26 、混合法国香草适量 ，转小火防止糊锅底 ，看看书 、盛出备用；
27 、这时牛肉会出水 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、
翻炒约1分钟，均匀浇上2大勺橄榄油；8、一定要耐心煎 ，盖上锅盖 ，胡萝卜1根 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，大火烧开，小火慢炖2个小时；
21 、至洋葱熟软，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、撒上适量法香、再炖30分钟；
30、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，3层 ，分离出牛肉 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，金黄焦脆，大火煮开后转小火 ，百里香适量 ，直到铺完所有的牛肉 ，撇去浮沫；
20 、待牛肉慢炖2个小时后，过滤腌牛肉的汤汁 ，也就2、培根150g ，下少许橄榄油 ，热锅凉油煎制牛肉，盖上保鲜膜 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、沥干水分；
11 、大碗底部铺上一层洋葱 ，盐适量 ，
10 、橄榄油适量 ，至表面金黄 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、搅拌均匀 ，面粉25g ，这样层层铺起来 ，倒入红酒 ，喝喝茶……）
28 、黄油50g ，红酒700ml ，起炒锅 ，牛肉粉1大勺 ，洋葱1粒切大块儿；
4、