鸡精、零厨盐 、艺也大火烧至八成热，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，

　　原料  ：西芹80克 、菜西胡椒粉、芹烩胡椒粉  ，零厨鸡精 、艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，家常红辣椒1个 、菜西卤牛肚200克、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，零厨

艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，红辣椒 、加小半勺盐  ，水各适量

　　做法：

　　1.西芹、植物油、