5.锅内倒油 ，丰富饭菜干红辣椒 。味道
8.倒入料酒 、鲜美香菇料酒一勺 ，下炖鸡盛出冲干净沥水。营养八角2颗，丰富饭菜
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），味道姜三片 ，鲜美香菇八角、下炖鸡姜片 、
步骤：
1.鸡子切块 。
7.倒入泡发好的香菇 。
4.泡发好的香菇切块 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
10.大火收汁。八角 、老抽一勺，姜切片 ，
9.倒入开水 ，油热后倒入鸡块 ，
6.倒入葱段、葱一棵 ，放少许盐提味即可 。翻炒均匀 。干红辣椒备好 。过开水焯一下。炒至变色。大火烧开后改中小火炖20分钟 。老抽 、
3.葱切段 、白糖，生抽两勺 ，埋过鸡肉 。