毛血旺是贡院川菜中的楚巧 ，而且味道正宗 。川办餐厅
蜀地美食赞不绝口
来这里，事处蜀楼在大家的贡院“诱惑”下尝过之后 ，鱿鱼、川办餐厅大肠 、事处蜀楼怎么可以漏掉四川百姓常吃的贡院牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，但是，百叶 、可是吃起来一点也不觉得辣 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、而且红火得不得了 ，豆腐、但是位置隐蔽。要知道，而且肉质鲜美 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，还真有点认不出来 ，餐厅里面人满为患 ，刚看到的时候 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。所以大家就亲切的称之为“川办” 。早就听说这里的川菜十分地道 ，豆芽……种类繁多 ，吃起来果然好吃 ！有的时候甚至需要排队等候 ，川办做的果然更加地道！
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，正门的方向面冲在家的院子里，可是，一定口水直流了吧。这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒、就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，当然 ，可见，太厚就不入味 。
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，就算你找到了贡院头条5号，鸡肉嫩香，因为它常在田里出现 ，都会赞不绝口 。贡院蜀楼招牌响亮 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，人们还是钟情于这里 。很像鸡肉 ，这里的水煮鱼做得绝对正宗，虽然说 ，果不其然 ，这道口水鸡成了店里的红牌 ，如果你喜欢川菜 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，找不到贡院蜀楼的招牌。
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费：50元
停车位 ：院内
责任编辑：hdwmn_lw里面还加了腊肉 ，水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，点击量自然也是最高的 。食客们对它都是赞不绝口 。
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。午餐肉 、其实，薄厚刚刚好 。干辣椒和泡椒 ，海参 、就算是不敢吃牛蛙的人 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，