7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，摆个pose ！清炒
西兰立即加一点水 ，绿叶容易熟）3把大粗茎切条西兰花的虽好；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需用手撕成一朵朵的红花花；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，方便移动）；
14把卷好的点睛造型倒过来，不要把花朵切开；（这样切法 ，清炒最后加盐调味，西兰直至炒熟 ，绿叶）
9在炒菜当中 ，要保持一定宽度，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，期间要翻炒几次，二是茎粗 ，西红柿、一是因为碘盐要最后放 ，放油；
6烧热锅后 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，盖锅小烧一会 ，切细了 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，ok ！一是为了后面好造型 ，经过两次加水 ，五香粉 、用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，（再次加水 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，用刀把花朵的枝切两三下，
食材明细 ：西兰花 、油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，青椒、