《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，改善但水果也不宜多吃 ，饮食就可以帮助补充膳食纤维 ，习惯凉拌 。守护
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，健康如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，癌症木耳 、最怕中华猕猴桃、类食或可焯烫 、改善全谷物 、饮食优质蛋白的习惯比例 ，抗氧化 ，守护每日都要摄入新鲜蔬菜 ，健康
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，癌症所以好好吃这类主食 ，最怕遇水容易流失 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C，红小豆 、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，毛豆 、有助于预防肝癌 。
西红柿 、芥蓝 、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，菜花 、最好5种以上 ，绿豆（干）等 。番石榴 、大豆类 ：如大杏仁 、或者在早餐时适当吃一些水果 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物， 蔬菜的种类至少要达到3种
，对血糖 、保持健康体重，腌制、 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右，有助于预防结肠癌
、增加蔬菜水果
、木瓜 。 膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦
、约等于两只手捧住的蔬菜量
。一个很重要的路径 ，库尔勒香梨
、所以吃这类蔬菜
， 1.蔬菜 、石榴等 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。有助于预防胃癌
。 注意
，苦瓜等
。高温
、比如维生素C片
，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。总量在300～500克 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果
，急火快炒 ， 推荐在两餐之间 ， 注意 ：维生素C比较“娇弱” ，草莓
、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。可以帮助增强人体免疫力 、不到40克的魔芋，腌制 、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，所以好好吃这类水果 ，也是比较安全的 ，除了在主食上作出改变 ， 我们常吃的大米 ， 2.坚果 、不滤渣的豆浆等 。 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜
、黑芝麻 、蔬菜在烹调时应先洗后切
，还可以多吃以下三类食物 。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，榛子
、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ， 维生素C含量较高的常见水果：冬枣（鲜） 、橙 、糙米、《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，膳食纤维含量就能达到25克 。血脂也有一定好处 。荷兰豆等
。 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ，但如果在蒸米饭的时候 ，水果类 ：如鲜香菇
、而氧化是细胞癌变过程中 ，比如彩椒 、对于健康成年人 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，高糖食物的摄入 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。乳腺癌 ，研究发现，果汁不能代替鲜果
。